Philips Baristina

Onze mening over Philips Baristina

De Philips Baristina is een baanbrekende espressomachine die de uitstraling van een traditionele pistonmachine combineert met het bedieningsgemak van een volautomaat. De machine is ontworpen voor de liefhebber van verse bonenkoffie die geen ingewikkelde instellingen of tijdrovende handelingen wil. Met slechts drie knoppen en een simpele ‘swipe’ beweging zet je snel een espresso van barista kwaliteit. De Baristina is compact, energiezuinig en gebruikt verse bonen, waardoor het een duurzame keuze is. Het grootste nadeel is dat melkspecialiteiten zoals cappuccino of latte macchiato niet mogelijk zijn zonder een losse melkopschuimer.

De Barista ervaring met één swipe

Het unieke aan de Baristina is de combinatie van een portafilter met een grotendeels geautomatiseerd zetproces. De machine maalt de koffiebonen vers voor elke kop rechtstreeks in de portafilter en drukt deze vervolgens aan via een automatische tamper. Dit zorgt voor de ideale maalgrootte en de juiste druk, vergelijkbaar met de handelingen van een barista, maar dan zonder het gedoe! Je kiest je koffie en ‘swipet’ de portafilter naar rechts om het zetproces te starten. Vervolgens perst de machine het water met een pompdruk van 16 bar door de gemalen koffie.

Koffievarianten en intensiteit

De Baristina is gespecialiseerd in de basis:

• Espresso 
• Lungo

Hoewel het aantal varianten beperkt is, is er wel een optie voor extra smaaksensatie. Met de ‘extra intens’ knop voegt de machine een extra gram koffiebonen toe aan het maalsel voor een sterkere smaak. De portafilter heeft een capaciteit voor maximaal 11 gram gemalen koffie, superhandig als je handmatig voorgemalen koffie wilt gebruiken!

Compact design

Met zijn smalle afmetingen is de Baristina een liefhebber in kleinere keukens en minimalistisch design. Met een breedte van 180 cm, hoogte van 345 mm en een diepte van 380 mm is het een schattige, compacte machine, ideaal als je niet al te veel ruimte hebt!

Het gewicht is ongeveer 5 kg, wat hem licht en makkelijk verplaatsbaar maakt. De machine heeft een moderne en stijlvolle uitstraling.

Duurzaamheid

Philips heeft bij het ontwerp van de Baristina rekening gehouden met duurzaamheid. Het apparaat is energiezuinig en draagt het energielabel: A+. Daarnaast worden de apparaten gemaakt van meer dan 50% gerecycled plastic. Doordat je bonen gebruikt in plaats van cups of capsules, wordt ook de hoeveelheid afval verminderd. Het gebruikte koffiedik kan bovendien gebruikt worden voor compost. De verpakking is plasticvrij en 100% recyclebaar.

Schoonmaakgemak

Eén van de grote voordelen van de Baristina is dat je weinig tijd kwijt bent aan onderhoud. Het apparaat heeft geen verbogen compartimenten of losse zetgroep, wat het schoonmaken supermakkelijk maakt. Nadat je je koffie hebt gezet, komt de vaste ‘puck’ met koffiedik met één druk op de knop los. Je gooit de koffiepuck in de afvalbak of bij je planten en spoelt de portafilter even onder de kraan. Je bent dus heel snel weer klaar voor de volgende kop koffie! 

Prijs en specificaties

De Philips Baristina is een machine in het middensegment, die vaak verkrijgbaar is voor prijzen rond de €245-€300.